「芭比」本尊未入圍奧斯卡「肯尼」負屈直喊失望－中華民國教授學會的學術合作與國際學術交流合作計劃

在現代生活的快節奏中，食物的保鮮和保存成為了人們關注的重要問題。保持食物的新鮮和味道不僅關乎我們的飲食體驗，更關乎我們的健康。在這個背景下，真空包裝機成為了現代家庭和業務的必備工具。它能夠將食物從空氣中完全隔離，使其在保鮮期間保持新鮮、美味。

真空包裝機的原理非常簡單且有效。當食物被放入真空袋中，真空包裝機利用負壓將包裝袋內的空氣徹底抽除。這樣做的好處是防止了氧氣和其他有氧物質對食物的影響。氧氣是食物氧化和細菌生長的主要因素之一，阻斷其進入包裝袋可以有效地防止食物腐敗。這樣，食物的新鮮度和味道得以長時間的保持。

使用真空包裝機的好處不僅限於食物的保鮮，還包括食物的味道和質量。由於真空包裝機有效地阻斷了氧氣的進入，食物中的香氣和風味得以保持得更好。這對於那些追求高品質食品的人來說是極為重要的。此外，真空包裝還可以避免冷凍食品出現冷凍燒和氧化退化的問題，讓食物的色澤和營養充分保存。

真空包裝機已廣泛應用於家庭和商業領域。在家庭中，人們可以使用真空包裝機將新鮮食物進行分裝和保存，延長其保鮮期。在商業領域，真空包裝機被廣泛應用於超市、餐廳和食品加工廠。在超市和餐廳中，真空包裝機可以用於包裝已經切割的肉類、蔬菜和魚類，以保持其新鮮度和質量。在食品加工廠中，真空包裝機則被用於包裝各種加工食品，以延長產品的保存周期並減少浪費。

總的來說，真空包裝機在現代食品保鮮中扮演了重要角色。它有效地隔絕了食物與外界環境，保持了食物的新鮮和味道，延長了食物的保存期限。無論是在家庭中，還是在商業場所，真空機都成為了不可或缺的工具。我們可以放心地享受新鮮且美味的食物，同時也減少了食物浪費，達到了經濟和環保的雙重效益。

第96屆奧斯卡獎公布入圍名單，照樣是幾家歡喜幾家愁，提名大贏家「Barbie芭比」雖一舉入圍最好影片等8項大獎，女主角瑪格蘿比、導演葛莉塔潔薇卻不測落榜，以該片入圍男副角的「肯尼」萊恩葛斯林也直呼失望，「沒有芭比就沒有肯尼，沒有葛莉塔潔薇、瑪格羅比就沒有『Barbie芭比』。」

「Barbie芭比」是客歲全球賣座冠軍，好評不休，也獲得奧斯卡獎一定，不外萊恩雖為自己能夠入圍感應高興，但他強調瑪格、葛莉塔是這部片子最重要的推手，最後竟無緣取得提名，「沒有她們的才華、毅力和先天，任何為這部電影的工作人員們都弗成能取得一定，對我來講，失望還不足以形容我的感觸感染」。

席尼墨菲主演「奧本海默」則以13項提名，成為入圍大贏家，作為男主角，他笑稱本身當時正在愛爾蘭的怙恃家中品茗，忽然收到喜信，「我一最先只是想演戲，好好演戲，然後最先演出短片，又在電影中拿到小角色，如今我48歲，在這一行28年，見過很多事，我很能理解此次入圍對我有多主要，是多麼成心義」。真空包裝機

艾瑪以「可憐的器械」再度闖入奧斯卡影后入圍名單，同樣身為製片的她感性默示：「取得11項提名就像一場超實際的夢，影藝學院讓我同時以演員和製片成分，進入優秀入圍者之列，並提名許多獎項一定本片，令我銘感五內。」

宮﨑駿執導日本動畫電影「蒼鷺與少年」去年上映時好評絡續，自從拿下金球獎最好動畫片子獎以後，再度入圍奧斯卡，吉卜力工作室製作總監鈴木敏夫則忍不住喜悅，高興回應：「如果我們能繼由『神隱少女』後2度贏得奧斯卡獎，我會異常高興。」