真空包裝機 是現代家庭中必備的廚房小工具之一。它的主要功能是藉由抽取包裝袋中的空氣，將食品完全密封，從而有效地防止細菌滋生和氧化反應的發生，延長食品的保存期限。
真空包裝機的使用非常簡單。首先，將要包裝的食品放入專用的塑料袋中，然後將袋子放入機器的開口處。機器會自動吸取袋中的空氣，達到完全密封的效果。這樣一來，食品就不易受到外界空氣、濕氣、灰塵和細菌的污染，保持其原有的新鮮度和營養價值。
真空包裝機的優勢不僅在於延長食品保存期限，同時也提供了許多方便和經濟的好處。對於那些需要長時間保存食品的家庭，使用真空包裝機可以省下很多時間和金錢。例如，將肉類、魚類、水果和蔬菜等食材分別真空包裝後，可以放進冰箱冷凍保存，不僅可以防止食物變質，還可以減少浪費，達到綠色環保的目的。
此外，真空包裝機還可以用於保護其他貴重物品，例如衣物、文件、重要文件和珠寶等。用真空包裝機將這些物品完全密封起來，不僅可以防潮、防塵、防蟲，還可以節省存放空間。
不過，使用真空包裝機時需要注意一些事項，以確保最佳的效果。首先，要選擇高品質的真空按摩桶 ，以確保密封性。其次，將食品排氣後進行真空包裝，以避免吸入過多空氣。最後，確保機器的表面乾淨，以避免細菌滋生。
總結來說，真空包裝機是現代人在廚房中的好幫手，它不僅可以延長食品的保存期限，也可以提供方便和經濟的好處。擁有一台真空包裝機，不僅可以減少浪費，還可以保護貴重物品的完好性，讓家庭生活更加健康和便利。
記者張雅筑、攝影戴華辰、影音剪輯江芳緣／蒙古報道
▲在蒙古的醫療人員特別很是辛勞，因為他們的薪資大概在1萬8千台幣到2萬台幣左右，乃至可能更少。真空袋 （示意圖／記者張雅筑攝）
真空按摩桶醫師、教員在台灣或一般印象中城市認定是頗受尊敬且薪資較高的職業，但在蒙古卻相當「低薪」。蒙古女孩安琪，她的家族有五代都是醫師，媽媽正本是婦產科醫師、爸爸則是數學老師，本來也立定目的想從醫，但迫於現實撤銷這個念頭。安琪直言，因為薪資低到連糊口、養家都很堅苦，所以最後決定到台灣留學。談及蒙古的生涯狀況，她直言，因為物價高、薪資低，年青人幾近得做兩份工，否則難生存。
▼▲（上圖）蒙古女孩安琪家族五代都是醫師，她從小的胡想也是當大夫，但因為薪資太低，最後選擇放棄；（下圖）蒙古的物價其實與台灣差不多。（圖／記者戴華辰、張雅筑攝）
來台就讀企業治理系和學華語的蒙古女孩安琪，談及本身國家蒙古如今的困境，她解釋道，其實蒙古的貧富差距異常大，與台灣最不同的是，可能各人會感覺醫師、教員薪資待遇不錯，但在蒙古卻少得可憐。聊到蒙古經濟成長，安琪直言這確實是很嚴重的問題，她乃至诙諧問：「我可以哭嗎？」
真空袋安琪分享道，自己的媽媽其實本來是婦產科醫師，從小視媽媽行醫，覺得特別很是厲害，「就感覺當醫師很厲害可以救人，所以我也想當大夫，可是...唉，固然在社會上，大夫、先生的地位很高，但越現代、比來，這些專業地位的待遇其實沒有那麼好，大師都不想要當大夫跟老師，因為他們的薪水太低了！」安琪泄漏，父母為了養育他們，最後也都摒棄當醫師、先生改從商，因為靠醫生、教員的薪資所得根本沒法養家活口。
▲安琪說，此刻的蒙古物價高，薪資所得低，所以年輕人除正職工作，沐日也常要兼差，幾乎得做兩份工作，不然很難生活下去。（圖／記者張雅筑攝）
到底蒙古當地醫師的薪資是多少呢？安琪說，就她領會的現況，一個月平均1萬8到2萬台幣，若是對照資淺的可能更少，資深的大夫可能再多一點，護理師的話更少，大要1萬2台幣閣下。蒙古的物價因為俄羅斯與烏克蘭戰爭加上疫情影響等，現在的生涯物價其實與台灣差不多，但薪資所得卻極度少，安琪直言：「而今年青人必需要做兩份工作了，否則活不下去。」
▼▲安琪說，蒙古貧富差距大，圖為首都烏蘭巴托國營百貨公司，十分熱烈繁榮。（圖／記者張雅筑攝）
固然目前經濟成長、薪資所得異常艱辛，但安琪說，蒙古人有個特點，那就長短常愛國、民族精力非常團結，雖然知道糊口很辛苦，但人人照舊很愛國度的，「像我們年青人到國外念書，最後照樣希望能回往返饋，但回來後又會發現薪資所得太低，可能就到四周國度多賺錢，但還是希望蒙古愈來愈好這樣！」她流露，今朝有一群人正在為相關權益努力，安琪強調，這些要進步到各人都滿意，還有一段距離，但對他們而言，蒙古就是個很摩登的處所，人們也很熱忱好客，「每個國度都有他需要前進、改進的問題，但還是有他很美的處所的。」
▼▲蒙古草原遊牧糊口。真空機 （圖／記者戴華辰攝）
★點選網址可以旁觀蒙古女孩安琪的YouTube頻道：https://reurl.cc/o5yv7g
以下內文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1366693
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